Bí giọt nước

Mỗi quốc gia trên thế giới đều không ngừng nghiên cứu để tìm ra những giống củ quả mới độc đáo và bổ dưỡng. Bí giọt nước là một trong những loại củ quả này. Với hình dạng độc đáo cộng thêm rất nhiều dưỡng chất, loại bí này ngày càng được trồng và sử dụng rộng rãi tại nhiều quốc gia. Vậy bí giọt nước là gì? Chúng có đặc điểm và công dụng ra sao? Để hiểu hơn về loại bí này hãy tham khảo bài viết dưới đây nhé!

1. Bí giọt nước đỏ là gì?

Bí giọt nước đỏ hay còn gọi là bí giọt nước Hokkaido là loại bí có xuất xứ từ Nhật Bản, du nhập vào nước ta và được gọi tắt là bí giọt nước. Bên ngoài nó có màu cam óng ánh rất đẹp mắt, ruột bên trong màu cam vàng. Bí có mùi thơm, ăn béo, bùi đặc trưng, ngọt tự nhiên nên khi chế biến không cần thêm đường hay chất phụ gia tạo ngọt. Thuộc giống bí đỏ nhưng bí giọt nước có vỏ rất mềm, thịt dẻo. Khi ăn chỉ cần bỏ ruột và có thể nấu nguyên cả vỏ. Vì vỏ gặp nhiệt cũng sẽ mềm ra.

Với hình dạng đặc biệt của mình, bí giọt nước đỏ được yêu thích ngay từ khi được nhập khẩu về Việt Nam. Do được xuất khẩu từ Nhật Bản nên loại bí này trải qua rất nhiều công đoạn kiểm tra khắt khe và luôn đạt được chất lượng rất cao trước khi được xuất khẩu. Hiện nay ở nước ta, Đà Lạt là nơi có điều kiện khí hậu thuận lợi nhất để trồng bí giọt nước.

Tham khảo thêm: 9+ Danh sách Các loại rau củ quả tốt cho sức khỏe, giàu dinh dưỡng!

2. Công dụng của bí giọt nước đỏ

Cũng như các loại bí đỏ khác, bí giọt nước mamg giá trị dinh dưỡng cao, gồm nhiều chất xơ, vitamin A, vitamin C, physterol và những axit béo omega - 3, omega - 6,... Vì thế mà nó mang lại nhiều công dụng cho con người như phát triển não bộ, giảm cân, nâng cao hệ miễn dịch, tốt cho sự phát triển của thai nhi, ngăn ngừa tiểu đường, phòng ngừa ung thư, tốt cho xương, tốt cho mắt, làm đẹp da,... Trong đó có thể kể đến một số lợi ích nổi bật nhất như sau:

Cải thiện thị lực

Bí đỏ luôn là một trong những sự lựa chọn hàng đầu khi nói đến các loại thực phẩm giúp cải thiện thị lực. Và bí giọt nước cũng không ngoại lệ. Nguyên nhân là do trong loại bí này có chứa beta - carotene, khi vào cơ thể sẽ cung cấp cho cơ thể một lượng vitamin A cần thiết để bảo vệ mắt, ngăn ngừa các bệnh về mắt. Chất chống oxy hoá trong bí giọt nước còn giúp bảo vệ mắt khỏi các gốc tự do gây hại cho mắt.

Hỗ trợ giảm cân

Bí đỏ được nhiều chị em phụ nữ yêu thích nhờ khả năng cung cấp nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể mà lại chứa rất ít calo. Điều này sẽ giúp cho cơ thể có thể phát triển và hoạt động bình thường mà không sợ bị tăng cân. Ngoài ra, chất xơ trong bí giọt nước còn giúp làm chậm quá trình tiêu hoá, tạo cảm giác no lâu. Từ đó giúp bạn giảm cảm giác thèm ăn, hạn chế nạp thêm các loại thức ăn khác.

Hỗ trợ tiêu hoá

Chất xơ trong bí giọt nước làm cho quá trình tiêu hoá ở ruột diễn ra trơn tru hơn. Đồng thời chất xơ cũng là nguồn dinh dưỡng quan trọng cho các loại vi khuẩn sống trong đường ruột. Và khi bổ sung đủ lượng chất xơ cần thiết, các vi khuẩn có lợi này sẽ phát triển, giúp cho quá trình tiêu hoá thức ăn ổn định hơn.

Ngăn ngừa các bệnh về tim mạch

Cholestetrol xấu có trong máu là nguyên nhân hàng đầu dẫn tới việc mắc các căn bệnh liên quan đến tim mạch cùng những biến chứng về tim mạch như xơ vữa động mạch, hẹp mạch máu,... Các chất có khả năng chống oxy hóa cao như omega - 3, omega - 6 có tác dụng làm giảm lượng cholesterol này, giúp giảm tỉ lệ mắc các bệnh nói trên. Mà bí giọt nước chứa nhiều những chất này. Ngoài ra, các khoáng chất như kali, vitamin C,… còn giúp lưu thông máu tốt hơn.

3. Cách bảo quản bí giọt nước

Cũng như nhiều loại rau củ khác, việc sử dụng ngay bí giọt nước khi mua về luôn là lựa chọn được ưu tiên. Vì sử dụng lúc này, trái bí vẫn giữ được độ tươi ngon và các chất dinh dưỡng vốn có. Tuy nhiên, nếu dùng không hết và bảo quản không cẩn thận có thể sẽ làm hỏng bí. Vậy nên bảo quản bí giọt nước thế nào để có thể giữ chúng tươi ngon được trong thời gian dài?

Đầu tiến bạn cần phải cắt bỏ thành vỏ và cắt bí thành những miếng vừa ăn. Sau đó cho vào túi zip hoặc túi nilong. Tuỳ vào nhu cầu sử dụng , nếu muốn bảo quản ngắn thì bạn cho bí vào ngăn mát tủ lạnh, còn muốn bảo quản trong thời gian dài hơn thì có thể cho bí vào ngăn đá. Lưu ý khi lấy bí từ ngăn đá ra thì nên để cho bí rã đông một cách tự nhiên, không nên dùng nước vì điều này sẽ làm mất đi các chất dinh dưỡng trong bí.

Tham khảo thêm: Hướng dẫn cách bảo quản bơ chín và hơn thế nữa

4. Giá bí giọt nước bao nhiêu?

Giá bí giọt nước hiện đang là thắc mắc của rất nhiều người. Có lẽ bạn sẽ phải bất ngờ khi thấy giá sản phẩm này, bởi những gì bạn nhận được từ loại bí này là hoàn toàn vượt trội so với giá cả. Trên thị trường, giá bí giọt nước dao động trong khoảng 85 000 -  115 000 đồng/ lon. Tuy nhiên, khi đến với VIFOODS bạn sẽ được mua bí giọt nước với giá rẻ, ưu đãi hơn. Hơn nữa, chúng tôi còn thường xuyên có các chương trình giảm giá. Nhằm giúp khách hàng có thể mua được sản phẩm với mức giá tốt nhất.

Tham khảo thêm: Mua bưởi phúc trạch giá rẻ, uy tín ở đâu tại Hà Nội và Hồ Chí Minh?

5. Mua bí giọt nước giá rẻ, chất lượng ở đâu tại Hà Nội và Hồ Chí Minh?

Hiện nay, bí giọt nước đã trở nên phổ biến hơn và được bày bán tại nhiều cửa hàng, siêu thị. Tuy nhiên mỗi nơi bán với giá khác nhau mà chưa chắc đã đảm bảo chất lượng. Vì thế mà câu hỏi mua bí giọt nước giá rẻ, chất lượng ở đâu là điều mà rất nhiều người tiêu dùng quan tâm.

5.1. Mua bí giọt nước uy tín ở Hà Nội

Nếu bạn đang muốn mua bí giọt nước ở Hà Nội, hãy đến ngay với VIFOODS. Chúng tôi là địa chỉ đã có nhiều năm hoạt động, rất uy tín và đáng tin cậy. Chuyên cung cấp bí giọt nước chất lượng cũng như các mặt hàng nông sản sạch với nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, giá cả hợp lý nhất thị trường.

5.2. Mua bí giọt nước giá rẻ ở TpHCM

Ngoài ra, VIFOODS còn là địa điểm bán bí giọt nước tại TpHCM. Giúp người tiêu dùng đây đều có thể dễ dàng mua các sản phẩm nông sản với chất lượng cao, giá phải chăng. Cam kết mang đến sản phẩm bí giọt nước giá rẻ, chất lượng đến cho người tiêu dùng tại TpHCM.

CÔNG TY TNHH TM DV VIFOOD
48 Đường Số 1C, Khu Dân Cư Phú Mỹ, Phường Phú Mỹ, Quận 7, Tp Hồ Chí Minh
HotLine: 0911.000.242 - 08.77.99.00.55
Website: Nguonthucpham.vn - vifood.com.vn - Mail: [email protected]